Jajanan Legendaris Blitar, Menjelajahi Kelezatan Klasik yang Selalu Dirindukan

NGLENCER-Blitar, kota yang kental akan sejarah, ternyata juga menyimpan harta karun berupa aneka jajanan tradisional yang tak lekang oleh waktu.

Di tengah gempuran kuliner modern, jajanan khas Blitar tetap memiliki tempat istimewa di hati masyarakat dan selalu dicari oleh para perantau maupun wisatawan.

Mengapa Jajanan Tradisional Blitar Begitu Legendaris?

Jajanan tradisional Blitar tetap bertahan dan digemari di tengah banyaknya pilihan makanan modern karena beberapa alasan utama:

• Rasa Autentik: Jajanan ini menawarkan cita rasa asli yang sulit ditiru oleh kuliner modern. Bahan-bahan alami dan cara pengolahan tradisional menjadi kunci kelezatannya.
• Nilai Nostalgia: Bagi masyarakat Blitar yang merantau, jajanan ini membawa kembali kenangan manis masa kecil di kampung halaman. Setiap gigitan adalah sebuah nostalgia yang menghangatkan.
• Harga Terjangkau: Jajanan ini bisa dinikmati oleh semua kalangan, menjadikannya bagian tak terpisahkan dari kehidupan sehari-hari masyarakat Blitar

7 Kelezatan Klasik Blitar yang Wajib Dicoba

Berikut adalah daftar jajanan legendaris Blitar yang wajib Anda cicipi:

1. Sate Laler: Si Mungil yang Menggoda Selera

Mendengar namanya, jangan langsung membayangkan sate dengan potongan daging besar. Sate Laler khas Blitar terbuat dari potongan daging ayam atau kambing yang dipotong sangat kecil, menyerupai lalat (laler dalam bahasa Jawa). Meski ukurannya mungil, rasa gurihnya begitu kuat dan tak terlupakan. Sate ini biasanya disajikan tanpa bumbu kacang yang berlebihan, sehingga cita rasa dagingnya benar-benar menonjol. Sate laler cocok sebagai camilan ringan atau lauk pendamping nasi.

2. Klepon: Bola Hijau Manis yang Bikin Nagih

Klepon adalah salah satu jajanan pasar Nusantara yang sangat populer, dan di Blitar, kelezatannya terasa lebih otentik. Klepon Blitar memiliki kulit kenyal dari tepung ketan berwarna hijau alami, dengan isian gula merah cair yang akan langsung lumer di mulut saat digigit. Setelah matang, klepon dibalur dengan parutan kelapa segar, menambah sensasi gurih dan nikmat. Makanan ini sering hadir dalam acara-acara keluarga, membawa kenangan manis.

3. Kripik Telo Ungu: Camilan Sehat dan Renyah

Dikenal sebagai salah satu penghasil ubi ungu terbaik, Blitar mengolahnya menjadi camilan yang renyah dan menyehatkan: Kripik Telo Ungu. Ubi ungu diiris tipis lalu digoreng hingga renyah sempurna. Rasanya yang gurih alami dan teksturnya yang renyah membuatnya sangat disukai. Selain lezat, kripik ini juga kaya akan serat dan antioksidan, menjadikannya pilihan oleh-oleh Blitar yang tepat.

4. Es Pleret: Pelepas Dahaga yang Melegenda

Jika Anda mencari kesegaran, Es Pleret adalah jawabannya. Minuman legendaris ini terbuat dari bola-bola kenyal berwarna-warni yang dibuat dari tepung beras. Bola-bola ini kemudian disiram dengan kuah santan dan sirup gula merah, lalu ditambahkan es batu. Perpaduan rasa manis, gurih, dan dinginnya es membuat minuman ini sangat cocok dinikmati saat cuaca panas.

5. Jenang Grendul: Kehangatan Tradisional dalam Mangkuk

Jenang Grendul adalah bubur tradisional yang menghangatkan perut dan hati. Jajanan ini terdiri dari bola-bola kenyal dari tepung ketan yang dimasak dalam kuah santan dan gula merah. Rasanya manis, gurih, dan teksturnya yang lembut-kenyal membuat jenang ini menjadi pilihan sarapan atau camilan sore yang mengenyangkan. Jenang Grendul juga sering disajikan dalam acara adat.

6. Kue Gambir: Jajanan Klasik dengan Aroma yang Khas

Kue Gambir adalah jajanan pasar yang sederhana namun tetap memiliki banyak penggemar. Terbuat dari tepung, santan, dan gula, kue ini memiliki tekstur yang empuk dan rasa manis yang pas. Kue Gambir sering menjadi teman minum teh atau kopi, membawa nostalgia dan nuansa klasik di setiap gigitannya.

7. Onde-Onde: Ikon Blitar yang Terkenal hingga Mancanegara

Tidak lengkap rasanya berbicara tentang jajanan Blitar tanpa menyebut Onde-Onde. Jajanan ini memiliki kulit luar dari tepung ketan yang diselimuti biji wijen, dengan isian kacang hijau manis yang lembut. Onde-onde Blitar sudah dikenal puluhan tahun lalu dan kini menjadi salah satu ikon kuliner yang mendunia.

Baca Juga:Candi Penataran Blitar

Tips Memburu Jajanan Legendaris Blitar

Untuk pengalaman berburu jajanan yang maksimal, Anda bisa mencoba beberapa tips ini:

• Kunjungi Pasar Tradisional: Banyak jajanan legendaris ini masih dijual di pasar-pasar tradisional Blitar, seperti Pasar Legi. Di sana, Anda bisa menemukan jajanan dengan harga terjangkau dan rasa yang otentik.
• Cari Penjual Berumur: Seringkali, penjual yang sudah lama berjualan memiliki resep turun-temurun yang menjaga kualitas rasa.
• Manfaatkan Media Sosial: Beberapa penjual modern kini hadir di media sosial. Anda bisa mencari rekomendasi tempat makan atau penjual favorit dari warganet.

Ketujuh jajanan legendaris ini bukan sekadar makanan, melainkan cerminan kekayaan budaya dan tradisi masyarakat Blitar. Setiap gigitannya membawa cerita, nostalgia, dan kebanggaan akan warisan kuliner Nusantara.

Penulis:Frantika Hetmina(Tik)