10 Tempat Wisata Kuliner Masakan Surabaya Paling Hits
NGLENCER - Surabaya
tak hanya dikenal sebagai kota pahlawan, tetapi juga surga bagi pecinta
kuliner. Setiap sudut kota ini seperti menyimpan kejutan rasa yang menggoda
selera.
Dari
makanan legendaris yang telah turun-temurun hingga kuliner kekinian yang ramai
di media sosial, Surabaya selalu punya alasan untuk membuat siapa saja kembali
lagi. Bagi Anda yang ingin menjelajahi dunia rasa di kota ini, berikut 10
tempat wisata kuliner masakan Surabaya paling hits yang wajib masuk daftar
kunjungan Anda.
1.
Rawon Setan – Kuliner Malam Legendaris
Siapa
yang tak kenal Rawon Setan? Warung rawon ini sudah melegenda sejak tahun
1950-an. Berlokasi di Jalan Embong Malang, tempat ini terkenal dengan kuah
rawon hitam pekat yang gurih dan dagingnya yang empuk.
Disebut
“setan” karena dulunya buka tengah malam hingga dini hari. Kini, Rawon Setan
buka lebih fleksibel, tetapi cita rasanya tetap bikin ketagihan. Seporsi rawon
lengkap dengan nasi dan sambal bisa membuat malam Anda di Surabaya makin
berkesan.
2. Sate
Klopo Ondomohen
Jika
umumnya sate identik dengan bumbu kacang, di Surabaya terdapat yang lebih unik:
Sate Klopo Ondomohen. Dagingnya dilumuri parutan kelapa saat sebelum terbakar
menciptakan aroma smoky gurih yang khas.
Lokasinya
di Jalan Walikota Mustajab, selalu ramai antrean, terutama di malam hari. Menu
favoritnya sate daging sapi atau ayam dengan lontong hangat. Rasanya? Perpaduan
gurih, manis, serta sedikit pedas yang buat tidak lumayan satu tusuk.
3.
Lontong Balap Garuda Pak Gendut
Kuliner
khas Surabaya lain yang tak boleh terlewat adalah Lontong Balap Garuda Pak
Gendut. Warung yang berdiri sejak 1956 ini berada di Jalan Kranggan.
Menu
utamanya berupa lontong dengan tahu goreng, lentho (perkedel singkong), tauge,
dan kuah gurih yang ringan. Sensasi makan lontong balap makin lengkap dengan
tambahan sate kerang dan sambal pedas. Cocok disantap saat siang hari sebelum
melanjutkan perjalanan.
4. Tahu
Tek Pak Jayen
Bagi
penggemar makanan sederhana dengan rasa melegenda, Tahu Tek Pak Jayen wajib
dicoba. Terletak di Jalan Dharmahusada, tahu tek ini berisi tahu goreng,
lontong, kentang, tauge, dan telur yang disiram bumbu kacang petis khas
Surabaya.
Bumbu
kacangnya kental dan gurih, berpadu dengan kriuk kerupuk yang melimpah. Rasanya
pas untuk Anda yang ingin camilan sekaligus makan ringan malam hari.
5. Nasi
Goreng Jancuk
Nama
yang unik ini tentu membuat banyak orang penasaran. Nasi Goreng Jancuk
diketahui selaku nasi goreng jatah jumbo dengan tingkatan kepedasan yang
menantang. Berlokasi di Hotel Tunjungan, menu ini sesuai dimakan beramai-ramai
sebab porsinya luar biasa besar.
Isinya
lengkap: nasi, udang, cumi, ayam, dan telur yang dibumbui pedas menggigit.
Kalau Anda penyuka tantangan rasa, menu ini bisa jadi pengalaman tak
terlupakan.
6.
Pecel Semanggi
Kuliner
khas yang semakin jarang ditemui di luar Surabaya adalah Pecel Semanggi.
Disajikan di atas daun pisang, pecel ini terdiri dari daun semanggi, kecambah,
dan siraman saus kental berbahan ubi dan kacang.
Rasanya
manis gurih dengan sedikit aroma khas daun semanggi yang unik. Penjualnya
biasanya berkeliling dengan pikulan, namun salah satu yang terkenal ada di
kawasan Wonokromo.
7. Sego
Sambel Mak Yeye
Bagi
pencinta pedas, Sego Sambel Mak Yeye adalah surga tersembunyi. Warung sederhana
di daerah Jagir Wonokromo ini selalu ramai bahkan hingga dini hari. Menu andalannya
nasi putih hangat dengan lauk ikan pari asap, tempe goreng, serta sambal luar
biasa pedas yang buat melek. Meski
antreannya panjang, rasa pedas gurihnya sepadan dengan waktu yang Anda tunggu.
8.
Zangrandi Ice Cream
Kalau
sudah puas dengan makanan berat, saatnya beralih ke yang manis-manis. Zangrandi
Ice Krim merupakan es cream legendaris Surabaya yang telah terdapat semenjak
tahun 1930.
Berlokasi
di Jalan Yos Sudarso, tempat ini punya nuansa klasik Eropa tempo dulu. Es
krimnya dibuat dengan resep tradisional, lembut, dan punya banyak varian rasa
favorit keluarga. Cocok jadi penutup setelah wisata kuliner pedas.
9.
Bebek Sinjay (Cabang Surabaya)
Meski
aslinya dari Madura, Bebek Sinjay sudah menjadi bagian dari kuliner populer
Surabaya. Daging bebeknya empuk, gurih, dan disajikan dengan sambal pencit
(mangga muda) yang segar. Cabangnya di Surabaya cukup banyak, salah satunya di
Jalan Tidar. Menu ini selalu ramai, terutama saat jam makan siang. Pas untuk
Anda yang ingin cita rasa khas Madura tanpa harus menyeberang.
10. Bon
Ami Resto & Bakery
Bukan
hanya untuk makan di tempat, Bon Ami juga populer sebagai pusat oleh-oleh khas
Surabaya. Berada di Jalan Raya Manyar Kertoarjo, restoran ini menyajikan roti,
pastry, hingga makanan berat khas Eropa-Indonesia. Suasananya nyaman, cocok
untuk nongkrong sore sambil membawa pulang aneka kue legendarisnya.
Tips
Menikmati Wisata Kuliner di Surabaya
·
Waktu
terbaik berburu kuliner: malam hari untuk makanan jalanan, siang untuk kuliner
legendaris.
·
Siapkan
budget: rata-rata kuliner khas mulai dari Rp20.000 – Rp60.000 per porsi.
·
Jangan
lupa oleh-oleh: selain Bon Ami, ada Spikoe Resep Kuno dan Almond Crispy yang
banyak diburu wisatawan.
·
Gunakan
transportasi online: beberapa tempat sulit parkir, jadi lebih praktis naik ojek
online atau taksi.
Jangan
Sampai Kelewatan Nyobain Kuliner Surabaya
Surabaya
memang tak pernah kehabisan cerita soal kuliner. Dari yang pedas membara, manis
menggoda, hingga gurih yang menghangatkan perut, semua ada di kota ini.
10
tempat wisata kuliner masakan Surabaya paling hits di atas hanyalah sebagian
dari kekayaan rasa yang bisa Anda jelajahi. Jadi, saat berkunjung ke kota
pahlawan, kosongkan sedikit ruang di perut Anda dan siapkan daftar kuliner
wajib coba. Dijamin, pengalaman rasa di Surabaya akan selalu membuat Anda ingin
kembali lagi.
Penulis : Wilda Maulidia (lid)


