Kuliner Hits di Madiun yang Enak dan Murah, Wajib Kamu Coba!

NGLENCER - Madiun, sebuah kota yang dikenal sebagai "Kota Gadis" (Perdagangan, Pendidikan, dan Industri), sering kali menjadi kota persinggahan bagi para pelancong. Namun, di balik citranya sebagai kota transit, Madiun menyimpan harta karun yang tak ternilai bagi para pencinta rasa: sebuah surga kuliner hits di Madiun yang otentik, lezat, dan yang terpenting, sangat ramah di kantong.

Jika Anda berpikir Madiun hanya tentang brem dan kereta api, maka bersiaplah untuk terpukau. Kota ini menawarkan pengalaman wisata kuliner Madiun yang akan memanjakan lidah Anda, mulai dari sarapan legendaris hingga santapan malam yang menghangatkan. Mari kita telusuri bersama deretan kuliner terbaik yang wajib masuk dalam daftar perjalanan Anda!

 

Mengapa Kuliner Madiun Begitu Istimewa?

Sebelum menyelami daftarnya, penting untuk memahami mengapa Madiun memiliki daya tarik kuliner yang begitu kuat. Keistimewaannya terletak pada tiga pilar utama:

1. Keaslian Rasa: Banyak resep yang diwariskan secara turun-temurun, menjaga cita rasa otentik yang tidak akan Anda temukan di tempat lain.
2. Harga Terjangkau: Madiun adalah bukti nyata bahwa makanan enak tidak harus mahal. Anda bisa makan kenyang dan puas tanpa perlu merogoh kocek dalam-dalam.
3. Bahan Baku Lokal: Penggunaan bahan-bahan segar dari daerah sekitar membuat setiap hidangan terasa lebih hidup dan nikmat.

 

Daftar Kuliner Hits di Madiun yang Tak Boleh Dilewatkan

Inilah beberapa rekomendasi kuliner Madiun yang telah teruji oleh waktu dan menjadi favorit, baik bagi warga lokal maupun wisatawan.

Nasi Pecel Madiun: Sang Legenda Abadi

Mustahil membicarakan kuliner Madiun tanpa menyebut Nasi Pecel. Ini adalah ikon, sarapan wajib, dan kebanggaan kota. Lupakan pecel yang pernah Anda coba di tempat lain, pecel di sini punya standar emasnya sendiri.

Apa yang Membuatnya Berbeda?

Kunci dari kenikmatan Nasi Pecel Madiun terletak pada sambal pecel-nya. Sambal di sini memiliki tekstur yang kental, dengan perpaduan rasa manis, gurih, sedikit pedas, dan aroma khas dari daun jeruk purut. Disajikan di atas pincuk daun pisang, nasi hangat ditemani aneka sayuran rebus seperti bayam, tauge, dan kembang turi, lalu disiram dengan sambal kacang yang melimpah.

Sebagai pelengkap, kerupuk peyek yang renyah menjadi teman tak terpisahkan. Anda juga bisa menambahkan aneka lauk seperti telur, sate usus, empal daging, hingga paru goreng. Ini adalah makanan khas Madiun yang sesungguhnya.

Nasi Jotos: Pukulan Pedas yang Bikin Nagih

Jika Anda mencari makanan murah di Madiun untuk makan malam atau sekadar pengganjal perut, Nasi Jotos adalah jawabannya. Namanya yang unik, "Jotos" (yang berarti pukulan), menggambarkan sensasi pedas dari sambalnya yang seolah "memukul" lidah.

Porsi Kecil, Rasa Maksimal

Nasi Jotos adalah nasi bungkus dalam porsi kecil yang dibungkus daun pisang. Isiannya sederhana namun sangat memuaskan: nasi, sepotong tahu atau tempe bacem, bihun goreng, dan yang paling utama adalah sambal terasi pedasnya yang khas. Harganya yang sangat murah membuatnya menjadi favorit semua kalangan. Jangan heran jika satu bungkus tidak akan pernah cukup!

Baca Juga: 

Soto Legendaris dengan Kuah Khas

Setiap daerah punya sotonya sendiri, begitu pula Madiun. Soto di sini menawarkan pengalaman rasa yang berbeda, menjadikannya salah satu tempat makan enak di Madiun yang selalu ramai.

Ciri Khas Soto Madiun

Soto Madiun umumnya memiliki kuah bening kekuningan yang kaya akan kaldu ayam kampung. Rasanya sangat segar, ringan, dan gurih. Isiannya terdiri dari nasi, suwiran ayam, tauge pendek, dan taburan daun seledri serta bawang goreng yang melimpah. Untuk menambah kenikmatan, biasanya ditambahkan perasan jeruk nipis dan sambal. Soto ini sangat cocok dinikmati sebagai menu sarapan atau makan siang yang menghangatkan tubuh.

 Baca Juga: Destinasi Wisata Populer di Madiun untuk Liburan Seru dan Tak Terlupakan

Kuliner Malam yang Menghangatkan Suasana

Ketika malam tiba, pesona kuliner Madiun tidak meredup. Justru, inilah saatnya bagi Anda untuk menjelajahi berbagai hidangan hangat yang menggugah selera.

 Wedang Cemue: Minuman Penghangat Badan

Setelah seharian berkeliling, menikmati semangkuk Wedang Cemue adalah pilihan tepat. Minuman ini adalah perpaduan unik antara santan, jahe, gula, potongan roti tawar, dan taburan kacang tanah serta bawang goreng. Rasa manis, gurih, dan hangat dari jahe berpadu sempurna menciptakan sensasi nyaman di tenggorokan. Ini adalah salah satu minuman legendaris yang wajib Anda coba.

Sate Ayam Khas di Jantung Kota

Meski dikenal berasal dari daerah tetangga, sate ayam Ponorogo sangat mudah ditemukan dan populer di Madiun. Potongan daging ayam pipih yang dibumbui dan dibakar hingga matang, lalu disiram saus kacang yang lembut adalah menu makan malam yang sempurna. Dipadukan dengan lontong, irisan bawang merah, dan sambal, hidangan ini menawarkan cita rasa ayam yang khas dan memuaskan.

 

Tips Cerdas Menikmati Wisata Kuliner di Madiun

Agar petualangan rasa Anda semakin maksimal, berikut beberapa tips yang bisa diikuti:

• Jelajahi Warung Lokal: Jangan hanya terpaku pada restoran besar. Kenikmatan sejati sering kali tersembunyi di warung-warung sederhana di pinggir jalan.
• Siapkan Uang Tunai: Banyak penjual kuliner legendaris yang masih mengandalkan transaksi tunai.
• Datang Lebih Awal: Untuk kuliner sarapan seperti Nasi Pecel, datanglah lebih pagi untuk mendapatkan lauk yang masih lengkap.
• Jangan Takut Bertanya: Warga lokal biasanya dengan senang hati akan memberikan rekomendasi tempat makan terbaik.

 

Madiun, Surga Tersembunyi Para Pencinta Rasa

Madiun telah membuktikan dirinya sebagai destinasi yang lebih dari sekadar kota transit. Kekayaan kuliner hits di Madiun menawarkan pengalaman yang otentik, memuaskan, dan sangat terjangkau. Dari Nasi Pecel yang melegenda hingga Nasi Jotos yang pedasnya menggigit, setiap sudut kota ini menyimpan kenikmatan yang siap untuk Anda jelajahi.

Jadi, saat Anda merencanakan perjalanan berikutnya, pastikan Madiun masuk ke dalam daftar tujuan Anda. Jangan lupa untuk menjelajahi berbagai destinasi wisata menarik lainnya setelah perut Anda terpuaskan. Selamat menikmati petualangan rasa di Kota Gadis!

 

Sumber Gambar by AI

Penulis: Retno Ajeng T.A (prl)