Jejak Rasa Situbondo, 10 Buah Tangan Wajib Bawa Pulang

NGLENCER - Situbondo, sebuah kabupaten di pesisir utara Jawa Timur, tidak hanya mempesona dengan keindahan Taman Nasional Baluran atau garis pantainya yang menawan. Di balik pesona alamnya, Situbondo menyimpan kekayaan kuliner yang tak terlupakan. Perjalanan Anda tidak akan lengkap tanpa membawa pulang buah tangan dari Situbondo yang otentik dan menggugah selera.

Ilustrasi by AI

Membawa pulang oleh-oleh bukan sekadar tradisi, melainkan cara untuk berbagi cerita dan cita rasa dari sebuah perjalanan. Dari rasa manis legit hingga gurihnya hasil laut, setiap produk menyimpan keunikan dan kearifan lokal. Artikel ini akan memandu Anda menjelajahi ragam pilihan terbaik yang bisa menjadi kenang-kenangan sempurna dari Kota Santri ini.

Apa oleh-oleh khas Situbondo?

Secara garis besar, oleh-oleh khas Situbondo didominasi oleh dua karakteristik utama: hasil agrikultur dan kekayaan bahari. Tanah Situbondo yang subur menghasilkan singkong berkualitas unggul yang diolah menjadi tape manis legendaris, sementara pesisir pantainya yang panjang menyumbang aneka hasil laut yang diolah menjadi camilan gurih dan tahan lama.

Kombinasi inilah yang membuat pilihan jajanan Situbondo begitu beragam. Anda akan menemukan camilan yang memanjakan lidah dengan rasa manis, sekaligus pilihan lain yang menawarkan sensasi gurih renyah dari laut. Jadi, siapkan ruang di dalam koper Anda, karena daftar di bawah ini akan membuat Anda ingin memborong semuanya.

10 Rekomendasi Oleh-Oleh Khas Situbondo Paling Populer

Berikut adalah daftar lengkap cinderamata dan makanan yang wajib Anda bawa pulang sebagai bukti perjalanan Anda ke Situbondo.

1. Tape Manis Situbondo, Si Legit yang Melegenda

Jika ada satu ikon kuliner yang identik dengan Situbondo, itu adalah tape manisnya. Berbeda dari tape di daerah lain, Tape Manis Situbondo dikenal memiliki rasa yang sangat manis, legit, dan kadar air yang pas. Dibuat dari singkong pilihan dan difermentasi dengan ragi khusus, tape ini menjadi primadona yang paling dicari.

Keunikan Pembungkus Daun Jambu

Salah satu ciri khasnya adalah penggunaan daun jambu atau daun ploso sebagai pembungkus alami. Aroma dari daun ini memberikan sentuhan wangi yang khas saat Anda membukanya. Tape ini biasanya dikemas dalam besek atau keranjang bambu kecil yang membuatnya terlihat tradisional dan cocok sebagai hadiah. Saat berlibur, jangan lupa mampir ke pusat oleh-oleh Situbondo untuk mendapatkan tape dengan kualitas terbaik.

2. Rengginang Lorjuk, Gurihnya Kerang Langka

Bagi pecinta camilan gurih, Rengginang Lorjuk adalah jawaban yang sempurna. Lorjuk adalah sejenis kerang bambu berukuran kecil yang hanya bisa ditemukan di perairan pesisir tertentu, termasuk Situbondo. Daging lorjuk yang telah diolah kemudian dicampurkan ke dalam adonan rengginang sebelum digoreng hingga mekar sempurna.

Sensasi gurih renyah dari rengginang berpadu dengan rasa khas lorjuk yang sedikit manis dan umami. Ini adalah souvenir Situbondo yang unik dan jarang ditemukan di tempat lain.

3. Kerupuk Kerapu, Renyahnya Ikan Kualitas Ekspor

Sebagai kota pesisir, Situbondo diberkahi dengan hasil laut melimpah, salah satunya adalah ikan kerapu. Daging ikan kerapu yang tebal dan lezat diolah menjadi kerupuk berkualitas tinggi. Kerupuk Kerapu memiliki tekstur yang sangat renyah dan rasa ikan yang kuat namun tidak amis. Camilan ini cocok dinikmati bersama nasi hangat atau sebagai teman bersantai.

4. Petis Ikan Khas Panarukan

Lupakan sejenak petis udang, karena Situbondo punya andalannya sendiri: Petis Ikan. Diproduksi secara tradisional di daerah Panarukan, petis ini dibuat dari sari ikan segar yang dimasak dalam waktu lama hingga mengental dan berwarna hitam pekat. Aromanya kuat dan rasanya sangat kaya. Petis ikan ini adalah bumbu wajib untuk membuat rujak, tahu campur, atau sekadar cocolan gorengan. Membawa pulang sebotol Petis Ikan berarti membawa pulang rasa otentik dari dapur pesisir Situbondo.

5. Sirup Buah Kawista, Minuman Eksotis yang Menyegarkan

Kawista atau kawis adalah buah eksotis yang mulai langka. Tempurungnya keras seperti batok kelapa dengan daging buah beraroma unik, mirip cola. Di Situbondo, buah ini diolah menjadi sirup yang menyegarkan. Rasanya manis, sedikit asam, dengan aroma khas yang sulit dilupakan. Sirup Kawista adalah pilihan oleh-oleh khas Situbondo yang anti-mainstream dan menyehatkan.

Ilustrasi by AI

 6. Olahan Buah Mangga, dari Manisan hingga Keripik

Situbondo merupakan salah satu sentra penghasil mangga berkualitas di Jawa Timur. Saat musim panen tiba, Anda akan menemukan berbagai olahan mangga yang menggoda. Mulai dari manisan mangga basah dan kering, dodol mangga, hingga keripik mangga yang renyah. Ini adalah pilihan tepat bagi Anda yang mencari oleh-oleh dengan cita rasa buah tropis.

7. Kopi Khas Lereng Argopuro

Tak banyak yang tahu bahwa dataran tinggi di sekitar Situbondo, khususnya di lereng Gunung Argopuro, menghasilkan biji kopi berkualitas. Kopi lokal ini memiliki karakteristik rasa yang unik, cocok untuk para penikmat kopi sejati. Anda bisa menemukan kopi ini dalam bentuk biji sangrai atau bubuk di beberapa toko khusus atau pusat oleh-oleh Situbondo.

8. Terasi Ikan Super

Selain petis, terasi ikan juga menjadi bumbu dapur andalan dari Situbondo. Dibuat dari ikan segar pilihan yang difermentasi, terasi ini memiliki aroma yang lebih tajam dan rasa yang lebih gurih dibandingkan terasi udang pada umumnya. Sedikit saja tambahan terasi ini pada sambal atau masakan Anda akan memberikan dimensi rasa yang luar biasa.

9. Jeniper (Jeruk Nipis Peras) Siap Seduh

Mencari minuman praktis dan menyehatkan? Jeniper adalah jawabannya. Ini adalah sari jeruk nipis murni yang sudah dikemas dalam botol, sering kali sudah dicampur dengan gula sehingga siap seduh. Sangat cocok untuk dinikmati sebagai minuman hangat di pagi hari atau es jeruk nipis yang menyegarkan di siang hari. Produk ini adalah bukti kreativitas warga lokal dalam mengolah hasil bumi mereka.

 10. Kerajinan Kerang dan Kayu

Selain makanan khas Situbondo, Anda juga bisa membawa pulang souvenir non-kuliner. Di beberapa sentra kerajinan, terutama yang dekat dengan area [Link: 5 Pantai Tersembunyi di Situbondo dengan Pemandangan Memukau], Anda bisa menemukan aneka kerajinan tangan yang cantik. Mulai dari hiasan dinding, bingkai foto, hingga tirai yang terbuat dari cangkang kerang. Ada pula kerajinan kayu dengan ukiran khas yang mencerminkan budaya lokal.

Tips Cerdas Berburu Oleh-Oleh di Situbondo

Agar pengalaman berbelanja Anda maksimal, perhatikan beberapa tips berikut:

Kunjungi Pusat Oleh-Oleh Terpadu

Untuk kepraktisan, datanglah ke pusat oleh-oleh yang tersebar di sepanjang jalur Pantura Situbondo. Di sini, Anda bisa menemukan hampir semua jenis oleh-oleh dalam satu tempat.

Cicipi Sebelum Membeli

Jangan ragu untuk meminta sampel, terutama untuk produk makanan seperti tape atau kerupuk. Penjual yang baik biasanya akan dengan senang hati memberikannya agar Anda yakin dengan pilihan Anda.

Baca Juga: 10 Aktivitas Seru di Pasir Putih Situbondo, Wajib Coba!

Perhatikan Kemasan dan Keaslian

Pastikan produk yang Anda beli memiliki kemasan yang baik dan higienis, terutama untuk produk yang akan dibawa dalam perjalanan jauh. Untuk produk seperti Tape Manis, carilah merek-merek yang sudah dikenal reputasinya untuk menjamin keaslian rasa.

Ilustrasi by AI

Situbondo, Surga Buah Tangan yang Tak Terlupakan

Situbondo membuktikan dirinya sebagai destinasi yang lengkap. Setelah puas menjelajahi keindahan alamnya seperti [Link: Panduan Lengkap Wisata di Taman Nasional Baluran Situbondo], menutup perjalanan dengan berburu oleh-oleh khas Situbondo adalah sebuah keharusan.

Setiap gigitan tape manis, setiap kerenyahan rengginang lorjuk, adalah kepingan memori yang akan membawa Anda kembali pada pesona Kota Santri. Jadi, pastikan Anda membawa pulang salah satu dari sepuluh rekomendasi di atas untuk dibagikan kepada orang-orang terkasih. Selamat berbelanja dan menikmati kekayaan kuliner Situbondo!

Penulis:  Retno Ajeng T.A (prl)