Kuliner Khas Blitar, Kenikmatan yang Wajib Dicicipi
NGLENCER-Perjalanan ke Blitar tak lengkap tanpa mencicipi kulinernya. Lebih dari sekadar kota sejarah dan wisata alam, Blitar menyimpan harta karun kuliner yang menggugah selera.
Dari hidangan tradisional kaya rempah hingga camilan renyah
nan autentik, setiap gigitan membawa Anda lebih dekat pada budaya lokal.
Untuk Anda yang sedang berlibur atau berencana ke sana, berikut adalah
rekomendasi kuliner Blitar yang wajib dicoba.
Mengapa Kuliner Blitar
Begitu Menggoda?
Ada beberapa alasan mengapa makanan khas Blitar selalu dicari wisatawan:
·
Cita Rasa Autentik: Banyak resep yang
diwariskan turun-temurun, menghasilkan rasa yang otentik dan tak terlupakan.
·
Harga Terjangkau: Sebagian besar kuliner
tradisional dijual dengan harga yang ramah di kantong, cocok untuk semua
kalangan.
·
Sangat Bervariasi: Pilihan kuliner Blitar
sangat beragam, mulai dari makanan berat, minuman, hingga oleh-oleh yang lezat.
·
Mudah Dijadikan Oleh-Oleh: Banyak jajanan
bisa dibeli dalam kemasan praktis untuk dibawa pulang sebagai buah tangan.
Makanan Tradisional Khas
Blitar yang Wajib Dicoba
Jangan lewatkan hidangan utama ini saat berada di Blitar:
·
Pecel Blitar: Ini adalah makanan paling
ikonik. Pecel Blitar berbeda dengan pecel di daerah lain. Bumbu kacangnya
lebih kental, gurih, dan memiliki sedikit rasa pedas yang khas. Biasanya
disajikan dengan aneka sayuran, nasi hangat, dan peyek kacang yang renyah.
·
Pecel Pitik: Kuliner unik ini menggunakan
ayam kampung yang dibakar, lalu dicampur dengan bumbu parutan kelapa. Rasanya
sangat gurih dan kaya rempah. Meskipun awalnya hidangan adat, kini Pecel Pitik
mudah ditemukan dan wajib Anda cicipi.
Minuman Tradisional Khas
Blitar
Setelah makan, segarkan diri dengan minuman khas Blitar:
·
Wedang Pokak: Minuman hangat yang terbuat
dari campuran rempah seperti jahe, kayu manis, cengkeh, dan kapulaga. Wedang
Pokak sangat cocok untuk menghangatkan tubuh dan dipercaya memiliki khasiat
menjaga stamina.
·
Wedang Cemue: Minuman hangat berbahan
dasar santan dan jahe, dengan isian kacang tanah dan potongan roti. Wedang
Cemue sering dijajakan di malam hari, sempurna untuk menemani Anda bersantai di
tengah udara dingin Blitar.
Camilan dan Oleh-Oleh Khas
Blitar
Jangan lupa membeli oleh-oleh untuk keluarga di rumah:
·
Opak Gambir: Camilan manis dan tipis ini
terbuat dari tepung beras, gula, dan santan. Opak Gambir memiliki tekstur
renyah dan rasa yang ringan, menjadikannya oleh-oleh favorit.
·
Keripik Telo Ungu: Dibuat dari ubi ungu
lokal, keripik ini renyah dengan rasa manis alami. Selain lezat, keripik telo
ungu juga kaya akan antioksidan.
·
Geti: Camilan yang terbuat dari kacang
tanah dan gula merah yang dicetak tipis. Geti memiliki rasa manis dan gurih,
cocok sebagai teman minum teh atau kopi.
Tempat Menikmati dan
Membeli Kuliner Blitar
Untuk pengalaman kuliner yang maksimal, kunjungi tempat-tempat berikut:
·
Alun-alun Blitar: Pusat kuliner malam, di
sini Anda bisa menemukan berbagai makanan kaki lima, termasuk pecel dan wedang
cemue.
·
Warung-Warung Tradisional: Banyak warung
pecel legendaris tersebar di seluruh Blitar. Tanyakan kepada penduduk lokal
untuk rekomendasi terbaik.
·
Pasar Tradisional: Tempat terbaik untuk
berburu jajanan autentik dengan harga terjangkau.
·
Toko Oleh-Oleh: Menyediakan berbagai
camilan khas dalam kemasan yang praktis untuk dibawa pulang.
Kuliner Blitar adalah perpaduan sempurna antara rasa dan budaya. Setiap hidangan tidak hanya memanjakan lidah, tetapi juga menceritakan sejarah dan tradisi masyarakatnya. Jadi, saat Anda mengunjungi Blitar, sisihkan waktu untuk berburu kuliner khas. Rasakan sendiri keistimewaan yang sulit ditemukan di tempat lain.
Penulis:Frantika Hetmina(Tik)